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的好处
，包括你的饮食黑莓
副作用
外卖
黑莓是一种美味除了任何饮食。它们还含有必需的营养素和抗氧化剂。黑莓原产于欧洲，但农民一年四季都在美国种植。它们来自荆棘，这是一种棘手的灌木丛。
在本文中，我们将介绍与食用黑莓相关的一些潜在健康益处，以及如何在典型饮食中加入更多黑莓。
黑莓
的好处以下是人们通过食用黑莓可以获得的一些好处：
1。维生素C
黑莓含有丰富的维生素C.
黑莓含有高水平的维生素C.一份100克（g）含有35％的个人建议每日允许量（RDA）的维生素C.
人类无法合成自己的维生素C，因此必须包含它作为健康饮食的一部分。
维生素C参与蛋白质合成，是身体产生胶原蛋白和某些神经递质所必需的。这些过程对于许多身体功能至关重要，包括伤口愈合。
维生素C还具有抗氧化特性，参与免疫系统功能。
2.纤维来源
100克黑莓含有14％的RDA纤维。纤维是一种碳水化合物，人体不能分解成较小的糖分子，就像它与其他碳水化合物一样。纤维在调节血糖水平和糖消耗方面起着至关重要的作用。
食物中有两种类型的纤维，可溶性和不溶性。
可溶性纤维溶于水，与降低血糖水平和帮助人保持健康的胆固醇水平有关。
不溶性纤维不溶于水，但支持健康消化。
黑莓含有可溶性和不溶性纤维。
3.抗氧化剂
黑莓含有高水平的抗氧化剂，如花青素。抗氧化剂可以帮助人们抵抗体内自由基的不利影响。
自由基可以破坏细胞，被认为与衰老过程以及癌症和心脏病等其他健康状况密切相关。
身体使用抗氧化剂来减少自由基可能造成的伤害。当人们吃含有抗氧化剂的食物时，他们可能会支持这一过程，但需要更多的研究来证实这一点。
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4.维生素K.
黑莓是维生素K的极好来源。这是一种必要的血液凝固营养素，对于正确的伤口愈合至关重要。
人们还将良好的骨骼健康与维生素K联系在一起。但是，如果一个人使用任何血液稀释剂，他们必须与医生讨论他们的维生素K摄入量。
5.维生素A
黑莓还含有维生素A，它在体内具有多种功能。维生素A支持免疫系统，可以抵抗感染和疾病。它还支持牙齿和骨骼的生长和维持，以及保持皮肤健康。
维生素A负责在眼睛的视网膜中产生色素，并有助于支持视力，特别是在昏暗的光线下。
6.脑功能
2009年的一项研究发现，与没有食用黑莓的对照组相比，食用黑莓的大鼠具有改善的认知和运动技能。
该研究的作者提出，这可能是由于黑莓中含有多酚的化学物质。
需要更多的研究来确定这些益处是否发生在人类身上。
如何在您的饮食中加入更多黑莓
黑莓可以作为健康早餐的一部分。
人们可以很容易地将黑莓作为任何健康饮食的一部分。一种流行的方法是在早餐时食用黑莓。
人们可以将它们作为水果沙拉的一部分加入普通或希腊酸奶。或者，他们可以添加黑莓谷物，包括粥。
另一种将黑莓纳入饮食的简单方法是水果冰沙。
黑莓与其他浆果（如蓝莓或覆盆子）或苹果一起在冰沙中效果很好。添加蛋白粉和燕麦可以增加营养成分，并帮助人们长时间感觉更饱满。
黑莓也适用于甜点，如苹果和黑莓馅饼或碎屑。然而，甜点通常含有高水平的糖，这可能会降低与黑莓相关的一些健康益处。
有没有什么副作用？
黑莓是安全的，不会对那些对它们过敏的人造成副作用。
建议选择不添加糖的全黑莓，无论是冷冻还是新鲜。
一些罐装黑莓可能含有添加的糖或防腐剂，可能会导致负面的健康影响。
外卖
黑莓富含多种营养成分，具有一系列健康益处。需要更多的研究来支持其中的一些好处，但科学已经记录了黑莓中含有的维生素的许多积极作用。
人们可以很容易地将黑莓添加到健康的饮食中，例如早餐，水果冰沙或小吃。黑莓可以安全食用，但人们应该避免进食过多，以保持水果糖或果糖水平达到健康水平。
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